E575 Gliukono delta-laktonas

Kodas: E575
Pavadinimas (LT): Gliukono delta-laktonas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis vengtinas

Maisto priedo ypatybės

Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, tešlos kildymo medžiaga.

Vartojimas

Produktuose be glitimo, perdirbtoje mėsoje, sūryje.

Poveikis

Gen - genetiškai modifikuoti organizmai;