Kodas: E530
Pavadinimas (LT): Magnio oksidas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis nepavojingas
Maisto priedo ypatybės
Rūgštingumą reguliuojanti, lipnumą mažinanti medžiaga.
Maisto priedo kilmė
Natūraliai aptinkamas uolienose ir išgaunamas jas kaitinant.
Vartojimas
Šaldytuose pieno produktuose, svieste, konservuotuose žirneliuose, kakavos produktuose.