Kodas: E522
Pavadinimas (LT): Aliuminio kalio sulfatas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis vengtinas
Maisto priedo ypatybės
Rūgštingumą reguliuojanti, kietinimo medžiaga, stabilizatorius.
Vartojimas
Kepimo milteliuose.
Poveikis
A - alergija, astma (ypač reikia vengti alergiškiems ir sergantiems astma);