Kodas: E504
Pavadinimas (LT): Magnio karbonatas, magnio hidroksido karbonatas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis nepavojingas
Maisto priedo ypatybės
Dirbtinė tešlos kildymo, lipnumą gerinanti ir rūgštingumą reguliuojanti medžiaga.
Vartojimas
Valgomojoje druskoje, cukraus pudroje, grietinėje, svieste, leduose, vafliniuose sausainiuose.