Kodas: E476
Pavadinimas (LT): Poliglicerolio poliricinoleatas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis nepavojingas
Maisto priedo ypatybės
Dirbtinis emulsiklis ir stabilizatorius.
Vartojimas
Glajuje, pyragų mišiniuose, neriebiuose užtepėlėse ir padažuose, konditerijos gaminiuose iš kakavos ar šokolado.
Poveikis
Gen - genetiškai modifikuoti organizmai;