Kodas: E470a
Pavadinimas (LT): Riebalų rūgščių natrio, kalio ir kalcio druskos
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis pavojingas
Maisto priedo ypatybės
Emulsiklis, stabilizatorius, lipnumą reguliuojanti medžiaga, medžiaga nuo putojimo.
Vartojimas
Pyragų mišiniuose, traškiuose užkandžiuose.
Poveikis
T - gali būti gyvulinės kilmės;