E262 Natrio acetatas, natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas)

Kodas: E262
Pavadinimas (LT): Natrio acetatas, natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas)
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis nepavojingas

Maisto priedo ypatybės

Dirbtinė rūgštingumą reguliuojanti ir konservavimo medžiaga.

Vartojimas

Užkandžiuose, duonoje, kaip skonio stipriklis duonoje, pyraguose, sūryje.

Šalutinis maisto priedo poveikis

Rekomenduojama vengti žmonėms, netoleruojantiems acto.

E262 Natrio acetatas, natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas)