E261 Kalio acetatas

Kodas: E261
Pavadinimas (LT): Kalio acetatas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis nepavojingas

Maisto priedo ypatybės

Konservantas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga.

Vartojimas

Marinuotų daržovių sūryme, padažuose.

Šalutinis maisto priedo poveikis

Rekomenduojama vengti žmonėms, netoleruojantiems acto.

E261 Kalio acetatas