Kodas: E231
Pavadinimas (LT): Ortofenilfenolis
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis pavojingas
Maisto priedo ypatybės
Dirbtinis konservantas.
Vartojimas
Ananasuose, džiovintose slyvose, nektarinuose, saldžiose bulvėse, vyšniose, obuoliuose, kriaušėse, pomidoruose.
Kita informacija
Kai kuriose šalyse uždraustas (JAV, Kanadoje, Australijoje / Naujojoje Zelandijoje).
Poveikis
A - alergija, astma (ypač reikia vengti alergiškiems ir sergantiems astma);
Šalutinis maisto priedo poveikis
Šalutinis poveikis nenustatytas.
