Kodas: E174
Pavadinimas (LT): Sidabras
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis pavojingas
Dažiklio spalva
Sidabro spalvos.
Maisto priedo kilmė
Mineralinės kilmės.
Vartojimas
Tortų papuošimuose, saldainiuose, konditerijos gaminiuose.
Šalutinis maisto priedo poveikis
Gali išprovokuoti alergijas, astmos priepuolius. Mineralinės kilmės dalelės gali kauptis audiniuose.
