Kodas: E173
Pavadinimas (LT): Aliuminis
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis pavojingas
Dažiklio spalva
Sidabro spalvos.
Maisto priedo kilmė
Mineralinės kilmės.
Vartojimas
Saldainių dražė apvalkaluose ir konditerinių gaminių papuošimuose.
Šalutinis maisto priedo poveikis
Didelės koncentracijos gali išprovokuoti astmą, įvairias alergijas.
