Kodas: E155
Pavadinimas (LT): Rudasis HT
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis pavojingas
Dažiklio spalva
Rudos spalvos.
Maisto priedo kilmė
Gaminamas iš įvairių azodažiklių.
Vartojimas
Šokoladiniuose kepiniuose, šokoladu gardintuose pieno produktuose, sūrio, džemų, vaisių produktuose, žuvyje.
Šalutinis maisto priedo poveikis
Gali sukelti nepakantumą žmonėms, netoleruojantiems salicilatų. Be to, E 155 yra histamino išlaisvintojas ir gali suintensyvinti astmos simptomus. Kartu su benzoatais sukelia vaikų hiperaktyvumą.
