Kodas: E154
Pavadinimas (LT): Rudasis FK
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis pavojingas
Dažiklio spalva
Rudos spalvos.
Maisto priedo kilmė
Gaminamas iš įvairių azodažiklių.
Vartojimas
Rūkytai žuviai apdoroti.
Kita informacija
Kai kuriose šalyse uždraustas (JAV, Kanadoje, Australijoje / Naujojoje Zelandijoje).
Šalutinis maisto priedo poveikis
Gali sukelti nepakantumą žmonėms, netoleruojantiems salicilatų. Be to, E 154 yra histamino išlaisvintojas ir gali suintensyvinti astmos simptomus. Kartu su benzoatais sukelia vaikų hiperaktyvumą.
