Kodas: E1519
Pavadinimas (LT): Benzilo alkoholis
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis vengtinas
Maisto priedo ypatybės
Kvapiųjų medžiagų nešiklis, tirpiklis.
Maisto priedo kilmė
Išgaunamas benzilo chlorido hidrolizės metu.