Kodas: E1410
Pavadinimas (LT): Monokrakmolo fosfatas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis vengtinas
Maisto priedo ypatybės
Natūrali tirštinimo ir glazūravimo medžiaga, stabilizatorius.
Poveikis
Gen - genetiškai modifikuoti organizmai;